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清粉技术地设置与清粉机实际操作调整

清粉系统是现代制粉技术的一个重要系统，清粉机是面粉厂生产面粉不可或缺的重要设备。有个形象的比喻：磨粉机是面粉厂的“---”，高方筛为面粉厂的“大脑”，清粉机则是面粉厂的“”。“”是控制面粉的重要环节。

1 清粉系统是实现面粉生产的重要基础

清粉的清粉对象是从前中路皮磨、重筛或渣磨系统提取的粒度接近，而并不完全相同的颗粒状物料；其中除纯胚乳粒外，食品类毛刷生产厂家，还含有同粒度的麸皮小片和粘连麦皮的胚乳颗粒，其含量随物料颗粒的提取部位、研磨物料的特性及粉碎程度等因素的变化而不同。如这种颗粒状物料不送往清粉系统清粉，直接送去研磨，胚乳颗粒被磨碎成粉的同时，麸皮也会磨碎混入面粉，从而影响面粉。

影响清粉效果的因素

物料的性质及其在筛面上的分布状态:a要清粉的物料如含粉，在筛面.上不易松散，流动性差，影响物料正常运动，所以清粉前必须把面粉筛干净。b筛面上的物料必须有较好的自动分级，必须均匀地全部盖住筛面，食品类毛刷，如果不能保持有一个连续不断的料层接触并履盖整个筛面，就难免不纯净的物料会接触并穿过筛.面。c如果筛面上的物料薄厚不匀或出现无料的区，博尔塔拉清粉机毛刷，空气就会从料层薄的地方或区大量跑掉，其他地方的物料因失去空气的作用而不能正常分级，同样会给不纯物料以接触并穿过筛面的机会，使提纯效果变差。